ბიოლოგია | თავი XLI
ავტორი: ნილ კემპბელი, ჯეინ ბ. რისი
მთარგმნელი: უცნობია
ტიპი: სამეცნიერო წიგნი
დარგი: ბიოლოგია
გამომცემლობა: ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტის გამომცემლობა
ორიგინალის ენა: en
გამოცემის წელი: 2009
თარგმნის წელი: 2009
Saliva contains a slippery glycoprotein (carbohydrate-protein complex) called mucin, which protects the lining of the mouth from abrasion and lubricates food for easier swallowing.
ნერწყვი შეიცავს გლიკოპროტეინს (ცილა-ნახშირწყლოვან კომპლექსს), რომელსაც მუცინი ეწოდება, ის იცავს პირს გამოშრობისგან და ხელს უწყობს ყლაპვას.