საქართველოს მეცნიერებათა აკადემიის მოამბე | ტომი 102, ბიოქიმია
მთარგმნელი: არიანე ჭანტურია
ტიპი: სამეცნიერო კრებული
დარგი: ბიოქიმია
ორიგინალის ენა: ka
გამოცემის წელი: 1981
თარგმნის წელი: 1981
The sterol preparation composition of both fruit and seed is identical and consists of β-sytosterol, stigmasterol, campesterol and cholesterol, β-sytosterol being the dominant sterol.
როგორც ნაყოფის, ისე თესლის სტერინული პრეპარატების შედგენილობა იდენტურია და შედგება β-სიტოსტერინის, სტიგმასტერინის, კამპესტერინის და ქოლესტერინისაგან. დომინირებულ სტერინს წარმოადგენს β-სიტოსტერინი.